• 大禹嶺96k 春茶
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大禹嶺96k 春茶

大禹嶺96k茶園,位於台8線96K處右上至山頂的獨立茶園,面積1.4甲左右,海拔高度2300至2400公尺。今年春茶連做三天,總產量約1000餘斤。

這杯好茶得來不易,結合了良好的茶園管理、採收熟成時機及好天氣,並集合了台灣重量級資深的鑑定師和製茶師,聯合製作完成,樂菁茶業團隊在這二天實地參與過程中,進一步學習到頂級製茶的鑑定與製茶理論,受益良多,而大師們對於後進的提攜指導,更令我們敬佩。

經多位鑑定師先進的評價,本批茶葉的質量在大禹嶺茶區中屬極品,而總收成量在茶商、固定大戶、地主茶農、鑑定師與製茶師等共同分配下,樂菁茶業獲得近百斤的大禹嶺96k茶葉,由於數量非常有限,故本項茶葉無法受理30斤以上的批發,亦不提供茶樣,但歡迎親臨桃園門市品茗,以長期訂茶的客戶優先。

相片是這二天的工作記錄,並向大師們致敬,提供大家觀賞。