高山炭培烏龍 高山炭培烏龍 高山凍頂四季 高山凍頂四季

高山凍頂烏龍茶

高山凍頂烏龍茶產品包括:高山炭培烏龍,高山凍頂四季。

產品風味簡述:

台灣凍頂烏龍茶俗稱凍頂茶,素有「北包種,南凍頂」之稱。原產地在台灣南投縣的鹿谷鄉。傳統凍頂烏龍茶著重在焙火、滋味、喉韻、水色帶紅之特色(偏向鐵觀音之特色),轉為要求水色金黃鮮豔,清香撲鼻,醇厚甘滑,富活性的清香烏龍茶。凍頂茶採取發酵較深的製茶技術,茶湯入喉滋味溫潤且回甘,耐泡耐貯喝來味醇。

發酵程度:輕
焙火程度:重
種植方式:一般耕作、自然農耕
採收方式:手採、機採
包裝規格:採用 12g 小袋茶包裝
產區包括:合歡山、杉林溪、阿里山、竹山、鹿谷、凍頂…

Date

2017-08-16

Category

茶葉產品

Tags
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